眼下，水定镇北山坡香妃海棠果陆续成熟进入采摘期，走进香妃海棠果园，鲜红艳丽、果型饱满、大小均匀的香妃海棠果缀满枝头，果香浓郁。种植户许永江正和务工人员一起忙着采摘香妃海棠果，果实从树上摘下后，经过分拣、包装、运输等工序，即将销往北京、上海各地。

种植户许永江说：“现在正是香妃海棠果的采摘期，今年的采摘季从8月初就正式开始了，只要天气给力，差不多一周就能摘完。今年果子长势比去年好，颜色鲜亮，吃起来又脆又甜，汁水还特别足。我们这儿都是本地工人在采摘，摘下来装好就直接发往疆外。”

由于水果产量好，种植户雇了大量临时工，满足采摘、包装、运输等工作需求，为周边群众提供了就业机会。这些务工人员多为季节性临时工，既能在家门口挣钱增收，种植户还会在工作过程中教他们相关技术，为他们以后的发展提供技术支撑。