为丰富乡村文化生活，满足群众对美好生活的追求。1月6日，水定镇举办了一场别开生面的特色美食大赛。这场大赛不仅是一场味觉的盛宴，更是各民族文化交流与融合的舞台。

在水定镇柳树巷子转转巴扎上，来自水定镇12个村（社区）的餐饮高手齐聚一堂，他们纷纷拿出看家本领，为大家呈现了一场精彩的厨艺竞技。活动现场，香气四溢，各种美食琳琅满目。参赛选手们不仅带来了传统的抓饭、大盘鸡、手抓肉等特色菜肴，还有许多富有创意的全新菜品，展现参赛选手们精湛的烹饪制作技艺，每一道菜肴都散发着浓郁乡村风情和家常味道，令人垂涎欲滴。经过评委们认真品鉴与打分，最终评选出最受欢迎的美食。对于许多参赛选手来说，这次大赛不仅是一次竞技的机会，更是一次展示自我、交流技艺的平台。

参赛选手卡伊沙尔·努尔买买提：这次比赛我们拿的一道菜就是民族团结出来的一种“霍城印象”，菜上面有马肠子、羊脖子、牛排、羊头、羊蹄子、海鲜各种水果那样的拼盘，今天这个比赛参加了以后我看到群众吃得特别地开心，也没想到现在获得了第一名，非常开心非常荣幸。

活动结束后，村民们纷纷品尝这些美味佳肴。大家边品尝边交流，现场欢声笑语不断，其乐融融。

霍城县水定镇居民则拉莱·尼加提：我在这次美食活动中吃得特别开心，种类也特别的多，希望下次继续举办这种活动挺好的。

霍城县水定镇党委委员、宣传委员麦丽旦·克力木：水定镇通过举办迎新年农家美食分享民族团结联谊活动，展现出各民族生活欣欣向荣的良好风貌，让群众逛巴扎、品美食、听政策、凝团结，更进一步弘扬了中华民族共同体意识，增进各民族之间的感情。我们将会持续开展各类活动，让群众真切感受到文化精神食粮带来的力量，引导大家共谱乡村文明新风韵。